|
|
Canneloni Met Kruidenkaasmengsel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 8 vellen lasagne (die je niet meer hoeft te koken, moeten enkel nog een korte tijd in de oven)
- 450 g spinazie
- 150 g ricotta
- 2 dl (light) room
- 200 g heel fijngesneden hesp
- 2 EL gehakte peterselie
- peper en zout
- 150 g gemalen Parmezaan
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de spinazie in een pan en laat ze op een middelmatig vuurtje ontdooien met een bodempje water erbij. Als de spinazie goed ontdooid is, voeg je er de peterselie en de hesp aan toe en vervolgens roer je er de room en de ricotta door. Breng op smaak met peper en zout en laat even pruttelen.
Vet ondertussen een ovenschaal in.
Leg op een vel lasagne een grote schep vulling. Rol het vel dicht en leg in de ovenschaal. Herhaal dit met alle vellen.
Tot slot strooi je over de rolletjes de gemalen Parmezaan.
Plaats in de oven op 200?. Volg de tijd, aangegeven op de verpakking van de lasagnevellen.
|
|
|